語学学校で英語を学んだ後、もう少しオーストラリアに残って何か新しいことを学びたい。そんな人の選択肢の1つが、専門学校のツーリズム（観光）コースです。旅行代理店や航空会社、クルーズ会社、ホテルなどで働きたい人が集まり、観光だけでなくホスピタリティやビジネスの分野まで幅広く学びます。
この記事では、ブリスベンの専門学校でツーリズムを学んだ筆者と、シドニーの旅行業専門のカレッジで学んだ留学生の2人の体験から、授業の中身と学校生活を紹介します。
この記事の要点
- ツーリズムコースは、専門学校のVETコースの1つ。Certificate III なら約1年が目安です
- 入学には英語力の証明が必要。IELTS 5.0〜5.5以上などの基準があり、語学学校の進学英語コースの修了で代えられる場合もあります
- 授業は旅行代理店で働くことを想定した課題や発表が中心。異文化の理解や、いろいろなお客様への対応も学びます
- 学校によっては、現地の旅行会社でのインターンシップがコースに組み込まれています
観光大国オーストラリアで学ぶツーリズム
オーストラリアでは、観光業が経済の大きな柱です。Tourism Research Australia によると、2019年に海外から訪れた人は約870万人（15歳以上）、旅行中に使った金額は過去最高の454億オーストラリアドルでした。中国をはじめ、シンガポールや韓国、日本などのアジア、イギリスからの旅行者が多い国です。
観光業で働く人が多いぶん、ツーリズムを学ぶ学生も多く、留学生だけでなく現地のオーストラリア人も一緒に学ぶのが特徴です。シドニーの先輩のクラスは12人のうち6人がオーストラリア人で、年齢も17歳から40代までと幅広かったそうです。
専門学校のVETコースの仕組み
VETは Vocational Education and Training の略で、専門学校のコースのことです。オーストラリア人向けの職業専門学校であるTAFEのほか、私立の専門学校や、一部の語学学校が開いています。仕事の技術や知識を身につけたい人、社会人でキャリアを変えたい人、大学に進む前の準備をしたい人が学びます。
| 項目 | VETコースの中身 |
|---|---|
| レベル | Certificate（I〜IV）や Diploma などに分かれ、期間によって取れる資格が変わります。卒業後に大学への編入を考えるなら、Diploma が必要です |
| 期間 | 半年・1年・2年など。筆者の Certificate III は、15ユニット（単位）で約1年でした |
| 入学の英語力 | IELTS 5.0や5.5以上などの基準があります。語学学校の進学英語コースを修了すると、試験のスコアなしで入れる場合もあります |
| 通い方 | 多くのコースは毎日ではなく週3〜4日の通学で、ほかはオンラインで課題を出します。昼のコースのほかに夜のコースがあることも |
| カリキュラム | 国の決まりに沿って作られていて、学校ごとに少しずつ違います |
授業ごとに受ける生徒が違うので、大学に近い雰囲気です。夜のコースを選んで、働きながら学ぶ人もいます。専門学校のコース全体については「専門技術・知識を身につける」で紹介しています。
ブリスベンの専門学校で学んだ筆者の授業
筆者が2020年に学んでいたのは、ブリスベンの専門学校の Certificate III in Tourism です。正直なところ、入学前は「旅行関係の何かを学ぶ」という漠然としたイメージしかありませんでした。
先生は、オーストラリアの大手旅行代理店で働いていた方です。ユニットごとに授業用のパワーポイントと資料があり、自宅のパソコンや携帯からも見られます。筆者は授業の前に、分からない単語を一通り調べてから臨んでいました。英語が第二言語の生徒に合わせて、書き方や言い回しも丁寧に教えてもらえるので、英語の勉強にもなります。
授業の範囲は旅行代理店の仕事だけでなく、空港やホテルで働くことを想定した内容まであり、ホスピタリティやビジネスの分野とも重なります。職場の安全、仕事の段取り、環境への配慮といったユニットもありました。
先生やクラスメイトと一緒に取り組む課題や発表もあります。筆者が学んでいた2020年には、新型コロナウイルスの影響で、こうした授業がZoomでのオンラインに切り替わりました。
異文化の理解と、いろいろなお客様への対応
いろいろな国の人が暮らすオーストラリアらしく、さまざまな国の文化を学ぶ授業もあります。観光の仕事では、世界中のお客様に出会うからです。
礼儀は文化で違う
日本では、話を聞くときに相手の目を見るのが礼儀とされます。ところが授業では、韓国やオーストラリアの先住民アボリジニの人の間では、目を合わせないことが礼儀正しいとされる場合があると学びました。知っているかどうかで、お互いの誤解を防げます。
英語が第一言語でない人、耳や目が不自由な人、団体や家族連れなど、お客様のタイプごとの対応やサービスの出し方も学びます。課題によってはお客様のタイプを変えて何パターンも行うので、いくつかのサービスやプランを考えておく必要があります。
旅行代理店で働くことを想定した課題
観光の授業では、旅行代理店で働いていると仮定した課題が増えていきます。筆者が取り組んだ課題の例です。
| 課題 | 中身 |
|---|---|
| ビジネス客への提案 | あるエリアを仕事で訪れるお客様に、どのホテルや観光スポット、サービスを勧めるかを文章で答える |
| テーマパークの比較 | ブリスベンの学校らしく、ゴールドコーストの4つのテーマパークを比べて、お客様に提案する |
| オーストラリア旅行の案内 | 各州の観光スポットや歴史、文化を調べて、旅行のアドバイスをする。パワーポイントを使う大きな課題 |
| 航空券の比較 | カンタス航空のサービスや、ブリスベンとシンガポールの往復航空券を比べ、口コミサイトのレビューも集めて発表する |
| クルーズ | クルーズ特有の言葉を学び、グレートバリアリーフでのハネムーンをパンフレットから企画する |
提案や発表は「Face to Face」と呼ばれ、先生やほかの生徒の前で行います。筆記試験はできても、実技になるとまた違う難しさがあるそうです。
ふだんは比較サイトで航空券を探していた筆者も、授業で航空会社のサイトを見るようになり、航空券だけでなく保険などさまざまなサービスがあることに驚きました。宿泊も、一流ホテルだけでなく民泊の選択肢まで扱います。どの授業でも、情報を探して必要なものだけをまとめる力が求められ、情報をどう集め、新しくし、共有するかを学ぶユニットもありました。
シドニーの旅行業専門カレッジで学んだ先輩
もう1人は、2009年に学生ビザでシドニーに来た女性です。もともとは客室乗務員になるのが夢でしたが、身長の条件で断念。旅行と人と話すことが大好きで、旅行の仕事を目指すようになりました。最初はアメリカ西海岸への留学を考えていましたが、良い学校が見つからず、「旅行業を学ぶならオーストラリアが本場」と聞いて決めたそうです。
- 語学学校で約10か月一般英語を8か月、進学英語を2か月。カレッジの入学試験に合格できたのは、語学学校で下地をつくれたからだと話しています。
- 旅行業専門のカレッジへ2010年から、オーストラリアの旅行業の業界団体が指定するカレッジで Certificate III in Tourism を学びました。1人の先生が全科目を受け持つ担任制で、航空券の予約に旅行会社が実際に使っているシステムも学びます。
- 旅行会社でインターンコースには、週1回×10週間のインターンシップが入っていました。配属されたのは日系の大手旅行会社のシドニーの本店で、顧客や提携先を管理する事務の仕事を学びました。インターン生にも1人ずつ机が用意されていたそうです。
英語はネイティブのスピードで進むし、授業も速くて宿題も多いので、オーストラリア人の生徒でも音を上げるほどです。先生はとても厳しいけれど、生徒全員の誕生日を覚えていてケーキを焼いてきてくれるような優しさもあります。プレゼンの原稿はオーストラリア人のクラスメイトがチェックしてくれて、支えてもらいながら頑張れています。
シドニーの先輩（2010年・Certificate III in Tourism）
授業は学術的な内容だけでなく、現場を想定したシミュレーションがとても多く、現場で使える力に徹底して重点が置かれていました。学校が紹介する旅行関係のボランティア活動にも積極的に参加していたそうです。将来の目標は、現地ガイドとしてお客様の楽しい時間を一緒につくることでした。
日本人の学生にとっては英語が大きな壁になりますが、大変なぶん英語力は大きく伸びます。旅行業のスキルや知識も同じです。覚悟を持って真剣に学ぶ人には、とても良い環境が用意されていると思います。
シドニーの先輩
ツーリズムコースが向いている人
学生ビザで働ける時間は、2023年7月からの条件です（2026年10月に確認）。コースの内容や入学の条件は学校ごとに違うので、申し込む前にお確かめください。
オーストラリアのツーリズムコース よくある質問
ツーリズムコースに入るには、どのくらいの英語力が必要ですか？
IELTS 5.0〜5.5以上が目安です。学校やコースによって基準が違い、語学学校の進学英語コースを修了すると、試験のスコアなしで入れる場合もあります。シドニーの先輩は、語学学校で約10か月学んでからカレッジの入学試験に合格しました。
ツーリズムコースはどのくらいの期間ですか？
Certificate III なら約1年が目安です。筆者のコースは15ユニットで約1年でした。Diploma まで進むと期間は長くなりますが、大学への編入を考えるときに必要になります。
授業についていけるか不安です。
大変ですが、支えてもらえる環境があります。授業はネイティブのスピードで進みますが、資料は自宅でも見られるので予習ができます。先生が英語の書き方まで教えてくれたり、オーストラリア人のクラスメイトが原稿を見てくれたりしたという声があります。
インターンシップはありますか？
コースに組み込まれている学校があります。シドニーの先輩のコースでは、週1回×10週間、現地の旅行会社でインターンシップをしました。学校によって違うので、コースを選ぶときに確かめましょう。
この記事は、ブリスベンの専門学校でツーリズムを学んだ筆者の体験（2020年）と、シドニーオフィスが行った留学生へのインタビュー（2010年）をもとにまとめました。観光客の数と金額は Tourism Research Australia の2019年の発表によります。
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