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オーストラリアでファームに行きたい方必見!ハーベストガイドで野菜・果物のシーズンを把握しよう!

公開:2020/02/10 著者:高島 明季子 18716 Views

VIC(ヴィクトリア州)

主要都市にメルボルンがありますが、NSWと境目周辺のエリアに指定地域が多くあります。

 

 

NSWの南西とエリアと接しているため、同様にシトラスとグレープが盛んでそれぞれシーズンもほぼ重なります。

 

エリア① グレープ

2~4月/6~7月

 

エリア② シトラス

6~8月/11~12月

 

エリア③ アップル・ストーンフルーツ

NSWの④のエリアがそのまま南下した形で、引き続きアップルやストーンフルーツが盛んになります。

 

・Cobram(コーブラム)… アップル:1~4月、ストーンフルーツ:1~4月、チェリー:11~12月
・Shepparton(シェパートン)… アップル:2~3月、ストーンフルーツ:2~3月
・Yarravalley(ヤラバリー)… アップル:2~5月

 

エリア④ ベジタブル

 

・Bairnsdale(バリンスディル)/Lindenow(リンディナウ)/Maffra(マフラ)… ベジタブル:10~3月
・Koo Wee Rup(クーウィールップ)… アスパラガス:9~12月
・Mornington(モーニントン)…ストロベリー:1~4月/11~12月

 

TM(タスマニア州)

タスマニアは言わずと知れたファームの聖地。主要都市はボバートになります。

オーストラリア最南端であり、南極に近いことから夏の時期でも比較的涼しい気候になり、QLDやNSWでシーズンが終わった後の作物がシーズンに入る感じです。

 

 

エリア① ベジタブル

このエリアはベジタブルが夏から秋にかけての1~6月がシーズンです。

北東部にあるScottsdale(スコッツデイル)ではベジタブルの他にビールの原材料であるホップが3~4月/9~11月がシーズンのようです。

 

エリア② ベリー

Burnie(ブルニー)/Ulverstone(アーバストン)/Deloraine(デロレイン)ではブルーベリーやラズベリー、ブラックベリーなどのベリー系が夏から秋にかけての1~5月がシーズンです。

 

エリア③ チェリー・アップル

 

・New Norfolk(ニューノーフォク)… チェリー:12~2月、ホップ:3~4月
・Hunoville(フーオンヴェル)… チェリー:12~1月、アップル:3~5月、ストロベリー:11~5月
・Richmond(リッチモンド)… チェリー/アップル/ストーンフルーツ:12~1月、ベジタブル:1~6月

 

SA(南オーストラリア州)

主要都市のアデレードがあるSAでは、NSW同様ワインの産地として有名です。

 

 

エリア① グレープ

北部では2~3月/7~8月、南部では2~8月がシーズンになるようです。

 

エリア② シトラス

NSWとVICとSAの境目周辺エリアはシトラスの産地として有名です。柑橘類なので冷え込むような寒いエリアに多いようです。

なので、冬~春にかけての6~11月がシーズンです。

 

WA(西オーストラリア州)

主要都市にパースがあります。WAは他の州よりも農業が盛んではありませんが、グレープやベジタブルなどがあります。農業より漁業の方が盛んなんだとか。

しかし、西オーストラリアといってもかなり広いので、パース周辺から北上したところにあるCarnarvon(カナボーン)や、さらに北上しNT(ノーザンテリトリー)との境目ら辺にあるKununurra(カナララ)はファームの街と言われるエリアでもあります。

カナボーンには、街に300以上のファームがあるんだとか。東海岸のように栄えていないため、人で不足から給料は高く設定されているようで、出稼ぎにくるにはもってこいなんだとか。

 

 

エリア①

 

・Margaret River(マーガレットリバー)… グレープ:2~4月
・Manjimup(マンジマップ)… ベジタブル:12~3月、アップル:3~4月
・Donnybrook(ダウニーブロック)… ストーンフルーツ:12~3月
・Mount Barker(マウントバーカー)… グレープ:7~8月、ストロベリー:11~2月
・Albany(アーバニー)… ストロベリー:11~2月

 

エリア②

・Carnarvon(カナボーン)… ベジタブル:7~8月/10~12月、トマト:5~12月、グレープ:7~8月/10~12月、マンゴー:1~2月、メロン:1~3月

 

エリア③

・Kununurra(カナララ)… マンゴー:10~11月、メロン/カボチャ:7~10月

 

NT(ノーザンテリトリー)

主要都市にダーウィンがあります。

熱帯雨林気候・砂漠気候に属するためファームの地としてはそこまで有名ではありませんが、それでもマンゴーやメロン、スイカ、カボチャなど気候に適したものが採れます。

こちらも人手不足から、給料が高く設定されたファームが多く出稼ぎに来る人も多いようです。

 

 

・Darwin(ダーウィン)… マンゴー:9~11月

・Katherine(キャサリン)… マンゴー:10~12月、メロン/カボチャ:8~10月

 

自身でもしっかりチェックしよう!

以上がハーベストガイドを元に、私なりにまとめてみたファーム情報になります。

自分で言うのも何ですが、情報を鵜呑みにしすぎず、自身でもしっかりチェックしてみて下さい。

ファームのプロではないのでやはり大まかな紹介になってしまいますし、偏った情報もあるかもしれません。

 

これを参考に、ある程度目星をつけたり条件を絞ったりしてもらって、そこから自身でもしっかり調べて掘り下げていってください。

 

ファーム探しのキッカケや、少しでも参考になれば幸いです!頑張ってください!

 

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